テレワークはオンオフの切り替えが難しい
テレワークって、なかなか気分転換ができないのよね…
一人での作業が多いから、ストレスも溜まりやすいですよね。
そんな時は、「おうちカフェ」でリラックスしてみませんか?
テレワークは、仕事とプライベートが切り替えにくいうえ、孤独な作業なので集中力も途切れがち。
ストレスが溜まったら、リフレッシュが必要です。
「おうちカフェ」で気分転換
集中力が切れた時やちょっと息抜きをしたい時、コーヒーを飲むとスッキリしますよね。
そこで、自分の部屋でカフェを楽しむ「おうちカフェ」をテレワークに取り入れてみましょう。
気分転換ができ、作業効率が上がること間違いなし。
テレワークの影響で、「おうちカフェ」を始める方が増えているらしいですよ。
「おうちカフェ」のメリットは?
メリット①
マイペースで自分の時間を楽しめる
外出しなくても良いので、移動時間も待ち時間もありません。
家事の合間にカフェを楽しむことだってできます。
それに、身支度が不要なので、リラックスした格好でコーヒーを楽しめます。
メリット②
コスパが良い
ドリップの道具など、初期投資はかかりますが、店で飲むより1杯あたりの単価を低く抑えられます。
メリット③
環境をカスタマイズできる
好きなカップを使って、好きな味で楽しめます。
お気に入りの音楽を流しても良いですし、映画を見ながらでもOK。
自分の好きなようにカスタマイズできるのも「おうちカフェ」のメリットです。
おうちカフェを始めるのに必要なアイテムは?
「おうちカフェ」を始めるには、最低限、次のものがあれば良いでしょう。
- ドリッパー&フィルター
- ドリップポット(やかんでもOK)
- コーヒーサーバー
- コーヒーカップ
必要なアイテム①
コーヒードリッパー&フィルター
プラスチック製のドリッパーなら数百円で買えます。
ドリッパーの形によってフィルターの種類も変わります。
フィルターはドリッパーと同じメーカーのものを使いましょう。
必要なアイテム②
ドリップポット(やかんでもOK)
コーヒーにお湯を注ぐためのポット。
注ぐお湯の量を安定させるため、注ぎ口が細長いのが特徴です。
ドリッパーにお湯が注げれば良いので、やかんや急須でも代用できます。
必要なアイテム③
コーヒーカップ
お気に入りのコーヒーカップで飲めるのが「おうちカフェ」の良いところ。
これはご自分のお好みで。
あると便利なおすすめアイテム
あると便利なアイテム①
コーヒーサーバー
コーヒーを1杯淹れるだけなら、サーバーがなくてもコーヒーカップにドリッパーをセットしてドリップすればOK。
2杯以上淹れるならサーバーを用意しておきましょう。
目盛の付いたガラス製がおすすめです。
あると便利なアイテム②
スケール
コーヒーやお湯の量を計るのに使います。
コーヒーの量や注ぐお湯のを変えると味が変わります。
自分のお気に入りの味を再現するためには、スケールがあると便利です。
コーヒー専用のスケールもありますが、キッチン用のもので十分です。
あると便利なアイテム③
温度計
沸騰したてのお湯でコーヒーを淹れるのはNG 。
85度〜90度のお湯でドリップすると、コーヒーの味が安定します。
スケールと同じく、自分のお気に入りの味を再現するためには、温度計があると便利。
こちらも、キッチン用のものでOKです。
あると便利なアイテム④
コーヒーミル
本格的なコーヒーを淹れたくなったら、コーヒー豆を挽くところから自分で。
電動式(コーヒーマシン)と手動式(ハンドミル)があります。
豆で保存して飲みたいときに挽くのが、粉で保存するよりも鮮度が高く、美味しく飲めます。
あると便利なアイテム⑤
キャニスター
前述の通り、コーヒーは挽いた状態(粉状)よりも、豆で保存し飲むたびに挽く方が美味しく飲めます。
キャニスターは、豆を保管するのに使います。密封できるものを選びましょう。
私の使っているコーヒー器具は、別サイトにまとめています。
美味しいコーヒーの淹れ方は?
道具をそろえたら、後はコーヒーを淹れるだけね。
せっかくなので、美味しいコーヒーを飲みたいですよね。これから、基本的な淹れ方を紹介しますね。
① ドリッパーにフィルターを付ける
ドリッパーをコーヒーカップ(またはサーバー)に乗せ、フィルターをセットします。
② コーヒーの粉を入れる
フィルターにコーヒーを入れます。
ドリッパーを軽く振って粉を平らにします。
粉を入れる前に一度お湯を注いで、ドリッパーとカップ(またはサーバー)を温めておくと良いでしょう。
③ コーヒーを蒸らす
粉全体にお湯が行き渡るように少量のお湯を注ぎ、そのまま30秒ほど待ちます。
④ お湯を注ぐ
蒸らし終わったら、お湯を何回かに分けて注いでいきます。
中心から「の」の字を書くように、ゆっくり注ぎます。
⑤ コーヒーを混ぜる
コーヒーを混ぜて味を均一にします。
⑥ 美味しいコーヒーのできあがり
手間がかかった分、味わい深いコーヒーを楽しめます。
気軽に「おうちカフェ」を楽しもう
自宅でカフェ気分を味わえる「おうちカフェ」はコスパの良い贅沢な時間。
美味しいコーヒーで、うちにいる時間をリラックスして過ごしましょう。
テレワークの気分転換に最適ですよ。
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